Obraz podglądu może różnić się od rzeczywistego produktu.
Laktoza
Pobierz specyfikacje

Laktoza

From 4,89 zł/kg to 5,53 zł/kg

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

[yith_wcwl_add_to_wishlist]
Laktoza
Pobierz specyfikacje
Minimalne zamówienie
25 kg (worek)
Stan magazynowy
dostępny
Zapytaj o próbkę

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

  +48 577 124 466

E-mail:

 contact@fdcm.eu

Zapytaj o produkt

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Laktoza w proszku to naturalny cukier mleczny pozyskiwany z mleka krowiego. Produkt występuje w postaci drobnego proszku o barwie białej lub lekko żółtawej, bez zapachu i smaku obcego. Cechuje się bardzo wysoką czystością – zawartość laktozy wynosi minimum 99%. Dzięki temu znajduje szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym i farmaceutycznym jako substancja słodząca, nośnik, stabilizator i wypełniacz.

Proszek laktozowy charakteryzuje się doskonałą rozpuszczalnością i neutralnym profilem sensorycznym, co sprawia, że może być stosowany w recepturach, które wymagają najwyższej jakości. Mleczny cukier w proszku wykorzystywany jest m.in. w produkcji wyrobów piekarniczych, mlecznych, słodyczy, suplementów diety oraz jako nośnik dla aromatów i kultur bakterii mleczarskich.

Aspekty techniczne

Laktoza to drobno zmielony, jednorodny proszek o czystej, jasnej barwie. Jest praktycznie bezzapachowa, ma delikatny mleczny posmak i bardzo niską zawartość wilgoci, białka i popiołu. Cechuje się wysoką stabilnością mikrobiologiczną i technologiczną, co umożliwia jej szerokie zastosowanie przemysłowe.

Parametr Wartość
Kolor Biały / jasnożółty
Smak i zapach Naturalny, bez obcych zapachów
Postać Drobny proszek
Zawartość laktozy Min. 99,0%
Wilgotność Maks. 0,3%
Zawartość białka Maks. 0,3%
Zawartość popiołu Maks. 0,3%
pH 5,5 – 7,5
Całkowita liczba drobnoustrojów <2 000 jtk/g
Drożdże Maks. 50 jtk/g
Pleśnie Maks. 100 jtk/g
Enterobacteriaceae Maks. 10 jtk/g
Listeria monocytogenes Nieobecna w 25 g
Salmonella Nieobecna w 25 g

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać w suchym, chłodnym i bezwonnym miejscu, najlepiej w temperaturze około 20°C. Zalecane jest przechowywanie w oryginalnych, szczelnie zamkniętych opakowaniach.

Opakowanie

Laktoza w proszku oferowana jest w solidnych workach papierowych o masie 25 kg, które gwarantują bezpieczne warunki przechowywania i transportu.

Polecane produkty

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Grammont Stevenson
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?
Weronika Dorajczyk

Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach