Pobierz specyfikacje

Siemię lniane BIO

Name: Siemię lniane BIO
Brand: FDCM
Availability: onbackorder

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Pobierz specyfikacje

Minimalne zamówienie

25 kg

Stan magazynowy

Na zamówienie

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

+48 577 124 466

E-mail:

[email protected]

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Siemię lniane brązowe (organiczne) to pełnowartościowy surowiec o charakterystycznym owalnym kształcie, płaskiej strukturze i zaostrzeniu z jednej strony. Produkt charakteryzuje się jednolitą, twardą strukturą, brązową barwą oraz typowym, świeżym zapachem i smakiem.

Brązowe nasiona lnu pochodzą z certyfikowanych upraw ekologicznych i nie zawierają GMO ani alergenów. Produkt jest zgodny z unijnymi regulacjami dotyczącymi pozostałości pestycydów oraz musi zostać poddany obróbce cieplnej przed spożyciem przez człowieka.

Aspekty techniczne

Siemię z lnu brązowego wyróżnia się trwałą strukturą, niską wilgotnością oraz bardzo dobrą stabilnością mikrobiologiczną. Produkt nie kruszy się, nie zawiera zanieczyszczeń i jest zgodny z wymogami UE dotyczącymi bezpieczeństwa żywności.

Parametr	Wartość
Zawartość wilgoci	< 9%
E. coli	< 10 cfu/g
Salmonella	Nieobecna

Zastosowanie

Brązowe nasiona lnu są stosowane jako składnik pieczywa, batonów zbożowych, mieszanek śniadaniowych, granoli oraz jako dodatek do jogurtów i sałatek. Ze względu na wysoką zawartość błonnika i naturalny charakter wpisują się w receptury produktów funkcjonalnych i zdrowej żywności.

Ekologiczne siemię lniane jest także chętnie wykorzystywane w przetwórstwie spożywczym jako składnik zagęszczający lub zamiennik jaj w recepturach wegańskich. Wymaga wcześniejszej obróbki termicznej przed spożyciem.