DL-Methionin
DL-Methionin (Futtermittelqualität) ist ein ernährungsphysiologischer Futtermittelzusatzstoff, der zur Funktionsgruppe „Aminosäuren, deren Salze und Analoga“ gehört und gemäß der Verordnung (EG) Nr. 1831/2003 für die Verwendung in der Tierernährung zugelassen ist. Es handelt sich um eine essentielle (exogene) Aminosäure, die über die Nahrung zugeführt werden muss, da der tierische Organismus sie nicht selbst synthetisieren kann.
Das Produkt wird als Pulver, kristallines Pulver oder feine Flocken geliefert, deren Farbe von weiß bis hellgelb reicht und die einen charakteristischen Geschmack und Geruch aufweisen.