Description

DL-Méthionine

La DL-méthionine (qualité alimentaire) est un additif alimentaire nutritionnel appartenant au groupe fonctionnel « acides aminés, leurs sels et analogues », dont l’utilisation dans l’alimentation animale est autorisée en vertu du règlement (CE) n° 1831/2003. Il s’agit d’un acide aminé essentiel (exogène) qui doit être apporté par l’alimentation, car l’organisme animal ne peut pas le synthétiser de manière autonome.

Le produit se présente sous forme de poudre, de poudre cristalline ou de flocons fins, dont la couleur varie du blanc au jaune clair, et qui possède un goût et une odeur caractéristiques.

Aspects techniques

La DL-méthionine se caractérise par une grande pureté (min. 99 %) et une forme stable en poudre ou en flocons. Elle est très soluble et forme des solutions claires au pH légèrement acide. Le produit répond aux exigences de qualité des additifs pour l’alimentation animale et se caractérise par une faible teneur en métaux lourds et en cendres.

Paramètre Valeur
Teneur (dosage) ≥ 99.0%
Perte au séchage ≤ 3.0%
pH (solution) 5.0 – 6.1
Teneur en cendres ≤ 0.5%
Plomb (Pb) < 20 ppm
Arsenic (As) < 2 ppm
Cadmium (Cd) < 1 ppm
Mercure (Hg) < 0,1 ppm
Aspect Poudre, poudre cristalline ou flocons fins
Couleur Blanc à jaune clair
Goût et odeur Caractéristique

Application

La DL-méthionine est utilisée comme composant complémentaire dans les aliments composés et les concentrés destinés à la volaille, aux porcs et aux bovins. Son rôle est de compléter la teneur en méthionine de la formulation et d’équilibrer le profil en acides aminés de l’aliment en fonction des besoins des animaux.

La méthionine est l’un des premiers acides aminés limitants dans les régimes alimentaires à base de végétaux, en particulier dans l’alimentation de la volaille. L’ajout de DL-méthionine aux aliments permet d’adapter l’apport en acides aminés aux besoins sans surdoser en protéines brutes.

Storage

Conserver dans un endroit frais (5-30°C) et sec (humidité 20-75%) dans des récipients hermétiquement fermés. Protéger de l’humidité.

Paquet

FDCM fournit à ses partenaires commerciaux de la méthionine en sacs de 25 kg ou en Big bags.

DL-Méthionine (Aliment pour animaux)

5,86EUR/kg

  1. DL-Methionine
DL-Méthionine (Aliment pour animaux)

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