-
Strona główna
-
Industrialna
- Białko Ziemniaczane
Białko Ziemniaczane
8,05 zł (8,05 zł / 1kg)
Najniższa cena w ciągu 30 dni.
Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.
Dostawa
W celu odbioru towarów z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki pod numerem +48 577 494 140
W przypadku próbek produktów dostawa odbywa się za pośrednictwem firmy DHL na wskazany adres.
Opis produktu
Białko ziemniaczane jest idealnym źródłem białka roślinnego w przemyśle spożywczym i paszowym. Jest również skutecznym środkiem zagęszczającym.
Aspekty techniczne
Białko ziemniaczane to drobny, sypki proszek o szarym, jasnoszarym lub żółtawozielonym kolorze i typowym zapachu suszonych ziemniaków. Białko ziemniaczane uzyskuje się poprzez czyszczenie, gotowanie na parze i obieranie ziemniaków. Następnie skrobia jest ekstrahowana wodą w celu wytworzenia zawiesiny, która jest traktowana kwasem, a następnie suszona i przetwarzana na proszek.
Potato Protein jest bogatym źródłem białka roślinnego i zawiera niezbędne aminokwasy. Ponadto ma właściwości funkcjonalne – może być stosowany jako zagęszczacz i ma właściwości wiążące wodę.
Surowcem do produkcji Potato Protein są ziemniaki skrobiowe polskiego pochodzenia. Foodcom S.A. oferuje białko ziemniaczane w jakości paszowej, spożywczej i przemysłowej.
Przechowywanie
Okres przechowywania Potato Protein wynosi 18 miesięcy. Produkt powinien być przechowywany w suchym, dobrze wentylowanym miejscu.
Opakowanie
Foodcom S.A. oferuje białko ziemniaczane w workach 25 kg, big bagach i luzem.
Reach out to us!
Contact us by the contact form, and get a direct response to your question within four business hours!
Sign up for our newsletter to learn more about our products
