Beschreibung

KokosraspelnVollfett Feinstufe werden aus sorgfältig ausgewählten, reifen Kokosnüssen hergestellt. Das Kokosnussfleisch wirdentschält, gewaschen, blanchiert, getrocknet und fein gemahlen, um ein sauberes,hochwertiges Produktzu erhalten. Es hat eine natürliche weiße Farbe, einen milden, süßen Kokosnussgeschmack und ist frei von Fremdaromen oder -gerüchen. Diese vielseitige Zutat wird häufig in der Back-, Süßwaren- und Schokoladenherstellung verwendet.

Technische Aspekte

Vollfett-Kokosraspeln der Sorte Fine Grade haben einen Fettgehalt von 65-68 %, was ihnen eine reichhaltige Textur und einen guten Geschmackverleiht. Mit einem Feuchtigkeitsgehalt von ≤3% bleibtes stabil und frisch. Das Produkthat einen pH-Wert von 6,0-6,7 und enthält keine SO₂-Reste. Strenge Qualitätskontrollen sorgen für minimale Verunreinigungen, mit nicht mehr als 10 dunklen Flecken pro 100 Gramm.

Lagerung

Bewahren Sie Kokosraspeln der Sorte „Full Fat Fine Grade“ an einem kühlen, trockenen Ort bei Temperaturen unter 30°C auf. Halten Sie es von direkter Hitze, Sonnenlicht und starken Gerüchen fern. Unter den empfohlenen Lagerbedingungen ist das Produkt 24 Monatehaltbar.

Paket

Foodcom S.A. liefert Kokosraspeln in 10 kg und 25 kg mehrwandigen Kraftpapiersäcken mit einer inneren Polyauskleidung, die Frische und Schutz des Produkts gewährleistet.

Getrocknete Kokosnuss Vollfett Feinstufe

2,61EUR/kg

  1. Desiccated Coconut Full Fat Fine Grade
  2. Getrocknete Kokosnuss Vollfett Feinstufe
Getrocknete Kokosnuss Vollfett Feinstufe

Die dargestellten Bilder dienen nur zur Veranschaulichung.

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Anzahl
Preis
min. 375kg
2.61
EUR/KG
min. 750kg
2.56
EUR/KG
min. 1125kg
2.51
EUR/KG
min. 1500kg
2.45
EUR/KG
Total:
Each:
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Katarzyna Zając

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