Opis produktu

 Wiórki kokosowe pełnotłuste drobno mielone (Desiccated Coconut Full Fat Fine Grade) powstają z dojrzałych, starannie wyselekcjonowanych orzechów kokosowych. Miąższ kokosa jest obierany, myty, blanszowany, suszony i drobno mielony, co pozwala uzyskać czysty i wysokiej jakości produkt. Wiórki mają naturalnie białą barwę, łagodny, słodkawy smak i są wolne od obcych aromatów. To wszechstronny składnik stosowany w piekarnictwie, cukiernictwie oraz produkcji czekolady. 

Aspekty techniczne

Wiórki kokosowe pełnotłuste drobno mielone zawierają 65-68% tłuszczu, co nadaje im bogaty smak i teksturę. Dzięki niskiej wilgotności (≤3%) produkt pozostaje świeży i stabilny. pH mieści się w zakresie 6,0–6,7, a produkt nie zawiera pozostałości SO₂. Rygorystyczna kontrola jakości zapewnia minimalną obecność zanieczyszczeń – nie więcej niż 10 ciemnych drobinek na 100 gramów. 

Przechowywanie

Produkt należy przechowywać w chłodnym i suchym miejscu, w temperaturze poniżej 30°C, z dala od źródeł ciepła, światła słonecznego i intensywnych zapachów. W odpowiednich warunkach wiórki kokosowe mają trwałość do 24 miesięcy.

Opakowanie

Foodcom S.A. dostarcza wiórki kokosowe pełnotłuste drobno mielone w wielowarstwowych papierowych torbach kraft o pojemności 10 kg i 25 kg, z wewnętrzną warstwą polietylenową, zapewniającą ochronę i świeżość produktu.

Wiórki kokosowe pełnotłuste (fine, drobne)

11,43 zł/kg

  1. Wiórki kokosowe pełnotłuste drobno mielone
  2. Wiórki kokosowe pełnotłuste (fine, drobne)
Wiórki kokosowe pełnotłuste (fine, drobne)

Prezentowane zdjęcia mają charakter poglądowy.

Zamawiaj więcej, płać mniej

Ilość
Cena
min. 375kg
11.43
PLN/KG
min. 750kg
11.20
PLN/KG
min. 1125kg
10.97
PLN/KG
min. 1500kg
10.74
PLN/KG
Total:
Each:
Kalkulator dostawy
Zamów więcej

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Kalkulator dostawy
Pobierz specyfikacje

Wsparcie klienta

Katarzyna Zając

Katarzyna Zając

contact@fdcm.eu

+48 577 124 466

Zapytaj o produkt

Podobne wyszukiwania

proszek sorbitolowy Mielone wiórki kokosowe proszek z mleka przedporodowego krów błonnik prebiotyczny Mleko pełnotłuste w proszku proszek BCAA tłuszcz kakaowy dezodoryzowany Japońska matcha gluten pszenny hydrolizat glutenu pszenicy