Obraz podglądu może różnić się od rzeczywistego produktu.
Aspartam w proszku
Pobierz specyfikacje

Aspartam w proszku

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Aspartam w proszku
Pobierz specyfikacje
Minimalne zamówienie
Oferta niestandardowa
Stan magazynowy
Na zamówienie
Zapytaj o produkt
Poproś o wycenę

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

  +48 577 124 466

E-mail:

 [email protected]

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Aspartam to bezzapachowa, niskokaloryczna substancja słodząca w postaci białego proszku. Jest to chemicznie czysta substancja, która nie zawiera żadnych dodatków, konserwantów ani barwników.  Ze względu na wysoką moc słodzącą, aspartam jest szeroko stosowany jako substytut cukru w recepturach żywności i napojów, w których wymagana jest obniżona wartość kaloryczna.

Aspekty techniczne

Aspartam jest około 200 razy słodszy od sacharozy, co pozwala na stosowanie bardzo małych dawek w celu osiągnięcia pożądanego poziomu słodyczy. Zapewnia czysty, podobny do cukru profil smakowy i jest powszechnie stosowany w połączeniu z innymi substancjami słodzącymi w celu zwiększenia równowagi smakowej i stabilności. Dzięki dobrze zdefiniowanym właściwościom fizykochemicznym i kontrolowanej czystości aspartam nadaje się do regulowanych zastosowań spożywczych.

Parametr Wartość
Wygląd Biały krystaliczny granulowany proszek
Rozpuszczalność Trudno rozpuszczalny w wodzie i etanolu
Oznaczenie (miareczkowe, w przeliczeniu na suchą masę) 98 – 102%
Strata przy suszeniu ≤ 4.5%
Pozostałość po spaleniu (popiół siarczanowy) ≤ 0.2%
Diketopiperazyna ≤ 1.5%
Inne powiązane substancje ≤ 2%
Transmitancja Min. 95%
Metale ciężkie (jak Pb) ≤ 10 mg/kg
Ołów (Pb) ≤ 1 mg/kg
Arsen (jako As) ≤ 3 mg/kg
pH 4.5 – 6.0

Zastosowanie

Aspartam jest szeroko stosowany w żywności i napojach, w tym:

  • napoje bezcukrowe i niskokaloryczne,
  • wyroby cukiernicze i gumy do żucia,
  • produkty mleczne i desery,
  • słodziki stołowe,
  • dietetyczne i funkcjonalne produkty spożywcze.

Przechowywanie

Produkt powinien być przechowywany w chłodnym, suchym miejscu, chronionym przed wilgocią i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.

Opakowanie

Produkt dostarczany w workach 25 kg.

Podobne wyszukiwania
białko roślinne z bobu zielona kawa w proszku Kwas heksanoidowy Demineralizowana serwatka w proszku 90% Cukier palmowy kokosowy ekologiczny pasta kakaowa ziarna słonecznika czarnego Proszek z wywaru z ciecierzycy kukurydziana skrobia żelująca wiórki kokosowe fine

Polecane produkty

111

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?

Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach