Obraz podglądu może różnić się od rzeczywistego produktu.
Izolat Białka Serwatkowego 90% (WPI 90)
native wpi 90
native wpi
Pobierz specyfikacje
-15% Z KODEM:
FDCM15
Skopiowano!

Izolat Białka Serwatkowego 90% (WPI 90)

105,38 zł/kg

Cena nie obejmuje kosztów dostawy.

Izolat Białka Serwatkowego 90% (WPI 90)
native wpi 90
native wpi
Pobierz specyfikacje
Minimalne zamówienie
15 kg
Stan magazynowy
Na zamówienie
Zapytaj o produkt
Zapytaj o próbkę

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Wsparcie klienta

Kontakt

Telefon kontaktowy:

  +48 577 124 466

E-mail:

 [email protected]

Dostawa

Zamówienia na terenie Uniii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki: +48 577 494 140.

Wysyłka produktów takich jak próbki, Foodcom Creatine/MSM lub innych gotowych produktów konsumenckich realizowana jest zarówno na terenie Polski, jak i za granicę.

Opis produktu

Izolat białka serwatkowego 90% to proszek otrzymywany z serwatki serowej w procesie filtracji membranowej, a następnie suszenia rozpyłowego. Produkt cechuje się wysoką zawartością białka oraz bardzo niskim poziomem laktozy i tłuszczu. Ma barwę od białej do kremowej, delikatny, mleczny zapach i czysty smak bez obcych nut.

Izolat białkowy 90% ma postać sypkiego, jednorodnego proszku o dobrej rozpuszczalności i wysokiej czystości mikrobiologicznej. Dzięki neutralnemu profilowi sensorycznemu i stabilności w środowisku suchym i płynnym, izolat białka mlecznego (serwatkowego) jest często wybierany jako składnik specjalistycznej żywności.

Aspekty techniczne

WPI 90 ma jednorodną strukturę i stabilne właściwości fizykochemiczne. Dobrze zachowuje się w środowiskach o niskiej wilgotności i wysokiej czystości. Parametry chemiczne produktu zostały zoptymalizowane pod kątem zastosowań w żywności funkcjonalnej i odżywkach.

Parametr Wartość
Zawartość białka > 90%
Zawartość wody < 5,5%
Zawartość tłuszczu < 1,5%
Zawartość laktozy < 3%
GMO Nie zawiera
Alergeny Zawiera białka mleka

Zastosowanie

Izolat białka mlecznego (serwatkowego) znajduje zastosowanie w produkcji suplementów diety, koktajli proteinowych, batonów funkcjonalnych, preparatów żywienia medycznego oraz żywności dla sportowców. Dzięki czystemu profilowi smakowemu i wysokiej wartości odżywczej, produkt ten pasuje do receptur wymagających precyzyjnej kontroli makroskładników.

Może być on również wykorzystywany w produktach mlecznych fermentowanych, deserach wysokobiałkowych, wypiekach funkcjonalnych oraz koncentratach spożywczych. Stabilność i funkcjonalność techniczna sprawiają, że WPI 90 jest uniwersalnym surowcem w przemyśle spożywczym.

Przechowywanie

Produkt przechowywać w suchym i czystym magazynie w temperaturze do 25°C, z dala od wilgoci i źródeł ciepła. Zaleca się stosowanie oryginalnego opakowania chroniącego przed światłem i obcymi zapachami.

Opakowanie

FDCM dostarcza swoim Partnerom Biznesowym Izolat Białka Serwatkowego (WPI) w workach 15 lub 25 kg.

Related searches
copper(II) sulfate pentahydrate Białko jaj w&nbsp;proszku E640 C5H14ClNO Proszek białkowy z&nbsp;kazeiny micelarnej Styrene-Butadiene-Styrene copolymer KCl Aminokwas z&nbsp;liści zielonej herbaty l-lysine Koncentrat kwaśnej serwatki

Polecane produkty

111

Kontakt

Skontaktuj się z nami

Skontaktuj się przez formularz, a w ciągu 4 godzin otrzymasz odpowiedź na każde pytanie!

Szukasz zaufanego partnera w dystrybucji?
Potrzebujesz dostawcy dodatków do swojej produkcji?
Interesuje Cię produkt spoza przedstawionych na stronie?

Zapisz się do newslettera, by dowiedzieć się więcej o naszych produktach