Descripción

El fosfato monocálcico (de calidad alimentaria) es una materia prima mineral para piensos incluida en el Catálogo de materias primas para piensos, conforme al Reglamento (UE) n.º 68/2013 de la Comisión. Se trata de un compuesto inorgánico de fósforo y calcio que se utiliza como fuente de estos elementos en la nutrición animal.

El fosfato monocálcico se presenta en forma de polvo o gránulos inodoros de color blanco a blanco grisáceo. Se caracteriza por su elevada solubilidad en ácido cítrico y agua, su estabilidad y su estructura uniforme, lo que facilita su dosificación e incorporación a las mezclas de piensos.

Aspectos técnicos

El monofosfato cálcico se caracteriza por una buena estabilidad microbiológica y una composición mineral estrictamente definida.

Parámetro Valor
Fósforo (P) > 21,8 %
Calcio (Ca) > 15,1 %
Solubilidad en ácido cítrico (2 %) > 95 %
Solubilidad en agua > 80 %
Humedad < 3 %
pH 3 – 4
Densidad 0,95 – 1 t/m³
Granulometría > + 2 mm 5 %
Granulometría 0,5 – 2 mm 85 %
Granulometría < 0,5 mm 10 %
Flúor (F) < 2000 ppm
Cadmio (Cd) < 10 ppm
Arsénico (As) < 10 ppm
Plomo (Pb) < 15 ppm
Mercurio (Hg) < 0,1 ppm

Solicitud

El fosfato monocálcico se utiliza en el sector de la alimentación animal como materia prima mineral en mezclas destinadas a aves de corral, cerdos, ganado vacuno y otras especies de animales de granja. Aporta fósforo y calcio en forma soluble, complementando el contenido de estos elementos en la formulación.

El fosfato monocálcico de calidad alimentaria también se utiliza en premezclas mineral-vitamínicas y en piensos compuestos terminados, donde sirve para equilibrar el contenido de fósforo y calcio en la composición mineral del pienso.

Almacenamient

El fosfato monocálcico debe almacenarse en un lugar seco, fresco y bien ventilado, en su envase original, lejos de la humedad y del riesgo de contaminación con otros productos.

Paquete

FDCM suministra a sus socios comerciales fosfato monocálcico en sacos de 25 kg.