Description

Le phosphate monocalcique (qualité alimentaire) est une matière première minérale pour l’alimentation animale figurant dans le catalogue des matières premières pour l’alimentation animale établi en vertu du règlement (UE) n° 68/2013 de la Commission. Il s’agit d’un composé inorganique de phosphore et de calcium utilisé comme source de ces éléments dans l’alimentation animale.

Le phosphate monocalcique se présente sous la forme d’une poudre ou de granulés inodores, de couleur blanche à blanc grisâtre. Il se caractérise par une solubilité élevée dans l’acide citrique et l’eau, par sa stabilité et par une structure homogène, ce qui facilite son dosage et son incorporation dans les mélanges alimentaires.

Aspects techniques

Calcium monophosphate is characterised by good microbiological stability and a strictly defined mineral composition.

Parameter Value
Phosphorus (P) > 21.8%
Calcium (Ca) > 15.1%
Solubility in citric acid (2%) > 95%
Solubility in water > 80%
Moisture content < 3%
pH 3 – 4
Density 0.95 – 1 t/m³
Granulometry > + 2 mm 5%
Granulometry 0.5 – 2 mm 85%
Granulometry < 0.5 mm 10%
Fluorine (F) < 2000 ppm
Cadmium (Cd) < 10 ppm
Arsenic (As) < 10 ppm
Lead (Pb) < 15 ppm
Mercury (Hg) < 0.1 ppm

Application

Le phosphate monocalcique est utilisé dans le secteur de l’alimentation animale en tant que matière première minérale dans les mélanges destinés à la volaille, aux porcs, aux bovins et à d’autres espèces d’animaux d’élevage. Il apporte du phosphore et du calcium sous une forme soluble, complétant ainsi la teneur en ces éléments dans la formulation.

Le phosphate monocalcique de qualité alimentaire est également utilisé dans les prémélanges minéraux et vitaminiques ainsi que dans les aliments composés finis, où il sert à équilibrer la teneur en phosphore et en calcium dans la composition minérale de l’aliment.

Storage

Monocalcium phosphate should be stored in a dry, cool and well-ventilated place, in its original packaging, away from moisture and the risk of contamination by other products.

Paquet

FDCM supplies its Business Partners with monocalcium phosphate in 25 kg bags.