Descrizione

Il fosfato monocalcico (di qualità alimentare) è una materia prima minerale per mangimi elencata nel Catalogo delle materie prime per mangimi ai sensi del Regolamento (UE) n. 68/2013 della Commissione. Si tratta di un composto inorganico di fosforo e calcio utilizzato come fonte di tali elementi nell’alimentazione animale.

Il fosfato monocalcico si presenta sotto forma di polvere o granuli inodori di colore da bianco a bianco-grigiastro. È caratterizzato da un’elevata solubilità in acido citrico e in acqua, da stabilità e da una struttura uniforme, che ne facilitano il dosaggio e l’incorporazione nelle miscele alimentari.

Aspetti tecnici

Calcium monophosphate is characterised by good microbiological stability and a strictly defined mineral composition.

Parameter Value
Phosphorus (P) > 21.8%
Calcium (Ca) > 15.1%
Solubility in citric acid (2%) > 95%
Solubility in water > 80%
Moisture content < 3%
pH 3 – 4
Density 0.95 – 1 t/m³
Granulometry > + 2 mm 5%
Granulometry 0.5 – 2 mm 85%
Granulometry < 0.5 mm 10%
Fluorine (F) < 2000 ppm
Cadmium (Cd) < 10 ppm
Arsenic (As) < 10 ppm
Lead (Pb) < 15 ppm
Mercury (Hg) < 0.1 ppm

Application

Il fosfato monocalcico viene impiegato nel settore dei mangimi come materia prima minerale nelle miscele destinate a pollame, suini, bovini e altre specie di animali da allevamento. Fornisce fosforo e calcio in forma solubile, integrando il contenuto di tali elementi nella formulazione.

Il fosfato monocalcico per mangimi viene inoltre utilizzato nelle premiscele minerale-vitaminiche e nei mangimi composti finiti, dove serve a bilanciare il contenuto di fosforo e calcio nella composizione minerale del mangime.

Storage

Monocalcium phosphate should be stored in a dry, cool and well-ventilated place, in its original packaging, away from moisture and the risk of contamination by other products.

Pacchetto

FDCM supplies its Business Partners with monocalcium phosphate in 25 kg bags.