Vitamine E van voedingskwaliteit heeft een stabiele, vrij stromende vorm en is klontvrij. Het bevat minimaal 50% werkzame stof en het vochtgehalte bedraagt niet meer dan 5%. Dankzij de aanwezigheid van een draagstof (E551a) vertoont het bij correcte opslag een hoge fysische en chemische stabiliteit.

Vitamine E van voedingskwaliteit wordt gebruikt bij de productie van voedingssupplementen, verrijkte plantaardige oliën, margarines, functionele dranken en voedingsmiddelen voor medisch-speciale doeleinden. Dankzij de antioxiderende werking zorgt het voor de stabilisatie van producten die rijk zijn aan plantaardige vetten en omega-3.

Vitamine E wordt ook gebruikt in de bakkerij-, zoetwaren- en zuivelindustrie als een natuurlijk conserveermiddel dat de houdbaarheid en voedingswaarde van producten ondersteunt. De aanwezigheid van bio-tocoferol in het recept maakt het mogelijk om de toevoeging van vitamines te benadrukken en draagt bij aan het imago van het product als functioneler en gezondheidsbevorderend.

Vitamine E-acetaatpoeder moet op een koele, droge en donkere plaats worden bewaard. Omdat het gevoelig is voor vocht, zuurstof en licht, wordt aanbevolen de inhoud na het openen van de verpakking snel te gebruiken.

Bio-vitamine E is verkrijgbaar in poeder- of korrelvorm, verpakt in verpakkingen die voldoen aan de normen van de voedingsmiddelenindustrie.