La vitamina E de calidad alimentaria tiene una forma estable, fluida y sin grumos. Contiene un mínimo del 50% de sustancia activa y el contenido de humedad no supera el 5%. Gracias a la presencia de un soporte (E551a), presenta una elevada estabilidad física y química cuando se almacena adecuadamente.

La vitamina E de calidad alimentaria se utiliza en la producción de complementos dietéticos, aceites vegetales enriquecidos, margarinas, bebidas funcionales y alimentos para usos médicos especiales. Su función antioxidante permite estabilizar productos ricos en grasas vegetales y omega-3.

La vitamina E también se utiliza en las industrias panadera, pastelera y láctea como conservante natural que favorece la vida útil y el valor nutritivo de los productos. La presencia de bio-tocoferol en la receta permite comunicar la adición de vitaminas y apoya la imagen del producto como más funcional y beneficioso para la salud.

El acetato de vitamina E en polvo debe conservarse en un lugar fresco, seco y oscuro. Debido a su sensibilidad a la humedad, el oxígeno y la luz, se recomienda utilizar el contenido rápidamente tras abrir el envase.

La biovitamina E está disponible en polvo o en gránulos, envasada en recipientes que cumplen las normas de la industria alimentaria.