La L-valina es un aminoácido esencial que pertenece, junto con la leucina y la isoleucina, al grupo de los aminoácidos de cadena ramificada (BCAA). El producto se presenta en forma de polvo blanco cristalino de sabor neutro y carácter inodoro, lo que facilita su combinación con otros ingredientes del pienso.
El aminoácido valina es especialmente importante en la nutrición de cerdos y aves de corral, ya que se convierte en un aminoácido limitante en una dieta deficiente en proteínas. La adición de L-valina a los piensos favorece el desarrollo óptimo de los animales y permite el uso eficaz de las modernas formulaciones de piensos.