-
Strona główna
-
Cukry
- Sorbitol
Sorbitol
8,68 zł (8,68 zł / 1kg)
Najniższa cena w ciągu 30 dni.
Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.
Dostawa
W celu odbioru towarów z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki pod numerem +48 577 494 140
W przypadku próbek produktów dostawa odbywa się za pośrednictwem firmy DHL na wskazany adres.
Opis produktu
Sorbitol to związek organiczny powszechnie stosowany jako substytut cukru w przemyśle spożywczym. Pochodzi z redukcji glukozy i naturalnie występuje w owocach, zwłaszcza suszonych, choć najczęściej jest ekstrahowany ze skrobi ziemniaczanej. Sorbitol zapewnia słodki smak przy mniejszej ilości kalorii niż cukier i jest często stosowany w produktach bezcukrowych, a także w cukierkach, wypiekach i napojach.
Aspekty techniczne
Sorbitol to biały, bezwonny krystaliczny proszek lub lepka ciecz, dobrze rozpuszczalna w wodzie (70 g na 100 ml w temperaturze 20°C). Jest stabilny w normalnych warunkach przechowywania, ale jest wrażliwy na wilgoć i ekstremalne temperatury. Zachowuje stabilność w szerokim zakresie pH, dzięki czemu nadaje się do różnych zastosowań spożywczych.
Przechowywanie
Okres trwałości sorbitolu wynosi dwa lata. Opakowania powinny być przechowywane w chłodnym i suchym miejscu.
Opakowanie
Foodcom dostarcza swoim partnerom biznesowym sorbitol w workach 25 KG.
Reach out to us!
Contact us by the contact form, and get a direct response to your question within four business hours!