Prezentowane zdjęcia mają charakter poglądowy.

Aspekty techniczne

Ciemna czekolada w kroplach ma intensywny smak i aromat typowy dla gorzkiej czekolady, ciemnobrązową barwę oraz gładką, zwartą strukturę. Jest łatwa w dozowaniu dzięki równomiernym kształtom kropli.

Zastosowanie

Czekolada gorzka w kroplach wykorzystywana jest w produkcji wyrobów cukierniczych, ciast, deserów, nadzień i polew, a także do aromatyzowania napojów. Dzięki wysokiej zawartości kakao nadaje intensywny smak i barwę.

Dropsy czekoladowe sprawdzają się również w recepturach wymagających łatwego i szybkiego dozowania składnika czekoladowego. Ich kształt ułatwia równomierne rozpuszczanie i mieszanie z innymi surowcami.

Przechowywanie

Dropsy czekoladowe należy przechowywać w suchym, chłodnym miejscu w temperaturze 14–20°C i wilgotności poniżej 60%, z dala od źródeł ciepła.

Opakowanie

Produkt pakowany jest w kroplach do opakowań z tworzywa sztucznego przeznaczonych do kontaktu z żywnością, umieszczanych w kartonach zbiorczych. Masa netto opakowania to 12 kg.

Kropelki gorzkiej czekolady 50%

Name: Kropelki gorzkiej czekolady 50%
Brand: FDCM
Availability: onbackorder
Rating: 5 (1 reviews)

Kalkulator dostawy

Na zamówienie

Prezentowane zdjęcia mają charakter poglądowy.

Zapytaj o produkt

Dostawa

Zamówienia na terenie Unii Europejskiej wysyłane są pod wskazany adres. W przypadku indywidualnych ofert lub odbioru osobistego z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem obsługi klienta: +48 577 124 466.