-
Strona główna
-
Nabiał
- Kazeina Podpuszczkowa
Kazeina Podpuszczkowa
Dostępny wkrótce
Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.
Dostawa
W celu odbioru towarów z naszych magazynów prosimy o kontakt z działem logistyki pod numerem +48 577 494 140
W przypadku próbek produktów dostawa odbywa się za pośrednictwem firmy DHL na wskazany adres.
Opis produktu
Rennet Casein to wysokiej jakości produkt wysokobiałkowy przeznaczony do zastosowań spożywczych i paszowych. Otrzymywana ze świeżego, pasteryzowanego mleka odtłuszczonego w procesie enzymatycznej koagulacji i odwodnienia, oferuje doskonałe właściwości odżywcze i funkcjonalne. Jej kremowo-biała do jasnokremowej postać proszku, neutralny smak i wysoka czystość sprawiają, że jest to wszechstronny składnik do różnych zastosowań, w tym do produkcji sera, produktów mlecznych i żywienia zwierząt.
Aspekty techniczne
Kazeina podpuszczkowa zawiera minimum 88% białka o niskiej zawartości tłuszczu (maks. 1,5%) i wilgoci (maks. 12%), zapewniając wysoką wartość odżywczą i funkcjonalność. Poprawia teksturę, topnienie i właściwości emulgujące, dzięki czemu idealnie nadaje się do serów, produktów mlecznych i pasz dla zwierząt.
Produkt jest bezpieczny mikrobiologicznie, wolny od GMO i spełnia surowe normy jakości.
Przechowywanie
Okres przechowywania Rennet Casein wynosi 12 miesięcy. Powinien być przechowywany w czystym, suchym magazynie w temperaturze maks. 20°C i wilgotności względnej maks. 70%.
Opakowanie
Foodcom S.A. dostarcza swoim Partnerom Handlowym kazeinę podpuszczkową w workach 20 i 25 kg, a także w workach Big Bag.
Reach out to us!
Contact us by the contact form, and get a direct response to your question within four business hours!