Opis produktu

Całe orzechy laskowe to naturalny surowiec pochodzenia roślinnego, pozyskiwany z dojrzałych owoców leszczyny. Mają brązową barwę typową dla orzechów w łupinie, słodki smak i świeży aromat charakterystyczny dla tego rodzaju orzechów. Produkt jest wolny od obcych zapachów i posmaków, a także zanieczyszczeń i szkodników.

Orzechy laskowe wyróżniają się wysoką zawartością tłuszczu roślinnego, białka i błonnika. Stanowią cenny składnik diet roślinnych i wegetariańskich, są źródłem witamin oraz składników mineralnych. Produkt przeznaczony jest do bezpośredniego spożycia i nie zawiera GMO ani składników poddanych promieniowaniu jonizującemu.

Aspekty techniczne

Całe orzechy laskowe charakteryzują się jednorodnym wyglądem, stabilnością mikrobiologiczną i zgodnością z normami UE dotyczącymi metali ciężkich, pestycydów i mykotoksyn.

Parametr Wartość
Wilgotność maks. 6,0%
Zanieczyszczenia maks. 0,05%
Orzechy w łupinie maks. 0,2%
Szkodniki i ich pozostałości brak
Metale ciężkie zgodnie z (UE) 2023/915
Mykotoksyny zgodnie z (UE) 2023/915
Pestycydy zgodnie z (UE) 396/2005

Zastosowanie

Orzechy laskowe w całości stosuje się w przemyśle spożywczym jako składnik wyrobów cukierniczych, piekarniczych, czekolad, batonów i przekąsek. Doskonale nadają się również jako dekoracja deserów czy dodatek do mieszanek bakaliowych.

Ziarna orzecha laskowego są popularnym składnikiem granoli, musli oraz wyrobów premium, w tym past orzechowych i kremów, podkreślając ich walory smakowe i odżywcze.

Przechowywanie

Orzechy laskowe należy przechowywać w suchych, czystych i chłodnych pomieszczeniach, w temperaturze do 20°C i wilgotności względnej do 70%, z dala od intensywnych zapachów, gryzoni i owadów.

Opakowanie

Produkt pakowany jest w opakowania do kontaktu z żywnością, czyste, suche i wolne od zapachów. Folia zabezpieczająca używana jest wyłącznie na czas transportu i powinna być usunięta po dostawie.

Całe Orzechy Laskowe

53,91 zł/kg

  1. Całe Orzechy Laskowe
  2. hazelnut kernels
  3. whole hazelnut kernels
Całe Orzechy Laskowe

Prezentowane zdjęcia mają charakter poglądowy.

Zamawiaj więcej, płać mniej

Ilość
Cena
min. 25kg
53.91
PLN/KG
min. 500kg
52.83
PLN/KG
min. 1500kg
51.75
PLN/KG
min. 3000kg
50.68
PLN/KG
Total:
Each:
Zamów więcej

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Kalkulator dostawy
Pobierz specyfikacje

Wsparcie klienta

Katarzyna Zając

Katarzyna Zając

contact@fdcm.eu

+48 577 124 466

Zapytaj o produkt

Podobne wyszukiwania

Mleko kokosowe w proszku Szałwia hiszpańska hydrolizat białka pszenicy Łuskane orzechy brazylijskie WPC 65 o wysokiej zawartości tłuszczu tłuszcz kakaowy dezodoryzowany izoleucyna krystaliczna glutamina krystaliczna hazelnut kernels proszek alfa-liponowy.