Opis produktu

Wiórki kokosowe pełnotłuste o średniej granulacji (Desiccated Coconut Full Fat Medium Grade) to produkt o nieco większych cząstkach, otrzymywany z wysokiej jakości dojrzałych orzechów kokosowych. Miąższ kokosa jest starannie oczyszczany, myty, blanszowany, suszony i cięty, aby uzyskać jednolitą, średnią strukturę. Produkt ma jasnobiałą barwę, naturalnie słodki aromat kokosa i jest wolny od obcych zapachów oraz niepożądanych posmaków. Ze względu na nieco większy rozmiar, jest szeroko stosowany do pieczenia, produkcji przekąsek i wyrobów cukierniczych. 

Aspekty techniczne

Wiórki kokosowe pełnotłuste o średniej granulacji zawierają 65-68% tłuszczu, co nadaje im bogatą strukturę i naturalną oleistość. Wilgotność utrzymywana jest na poziomie ≤3%, co zapewnia świeżość i długą trwałość produktu. pH mieści się w zakresie 6,0–6,7, a produkt spełnia rygorystyczne normy jakościowe – nie zawiera pozostałości SO₂. Ilość ciemnych drobinek nie przekracza czterech na 100 gramów. 

Przechowywanie

 Produkt należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, w temperaturze poniżej 30°C, z dala od źródeł ciepła, światła słonecznego i intensywnych zapachów. W odpowiednich warunkach wiórki kokosowe zachowują jakość do 24 miesięcy. 

Opakowanie

FDCM dostarcza wiórki kokosowe pełnotłuste o średniej granulacji w wielowarstwowych papierowych torbach kraft o pojemności 10 kg i 25 kg, z wewnętrzną warstwą polietylenową, zapewniającą ochronę i świeżość produktu.

Wiórki kokosowe pełnotłuste (Medium)

12,78 zł/kg

  1. Desiccated Coconut Full Fat Medium Grade
  2. Wiórki kokosowe pełnotłuste (Medium)
Wiórki kokosowe pełnotłuste (Medium)

Prezentowane zdjęcia mają charakter poglądowy.

Zamawiaj więcej, płać mniej

Ilość
Cena
min. 325kg
12.78
PLN/KG
min. 650kg
12.52
PLN/KG
min. 975kg
12.27
PLN/KG
min. 1300kg
12.01
PLN/KG
Total:
Each:
Kalkulator dostawy
Zamów więcej

Oferujemy opcję dostawy po wcześniejszym uzgodnieniu warunków. W celu otrzymania indywidualnej oferty skontaktuj się z działem logistyki.

Kalkulator dostawy
Pobierz specyfikacje

Wsparcie klienta

Katarzyna Zając

Katarzyna Zając

contact@fdcm.eu

+48 577 124 466

Zapytaj o produkt

Podobne wyszukiwania

proszek sorbitolowy Mielone wiórki kokosowe proszek z mleka przedporodowego krów błonnik prebiotyczny Mleko pełnotłuste w proszku proszek BCAA tłuszcz kakaowy dezodoryzowany Japońska matcha gluten pszenny hydrolizat glutenu pszenicy