Descripción

La L-isoleucina es un aminoácido exógeno que el cuerpo humano debe obtener a través de la dieta o los suplementos. Se presenta en forma de cristales blancos o polvo cristalino de sabor y olor neutros.

La isoleucina en polvo desempeña un papel importante en la síntesis de proteínas y la regeneración muscular. Como aminoácido ramificado (BCAA), se utiliza en suplementos dietéticos, alimentos funcionales y nutrición deportiva.

Aspectos técnicos

El aminoácido isoleucina está disponible en forma de cristales blanquecinos de alta pureza. La materia prima cumple con estrictas normas fisicoquímicas y microbiológicas, lo que permite su amplia aplicación en diversas industrias.

Parámetro Valor
Contenido (ensayo) 98,5-101,5 %
Rotación específica +38,9 – +41,8°
Pérdida por desecación ≤ 0,3 %
Cenizas después del tostado ≤ 0,3 %
Sulfatos ≤ 0,03 %
pH 5,5 – 7
Metales pesados ≤ 10 ppm
Plomo ≤ 1 ppm</ td>
Cadmio ≤ 1 ppm
Mercurio ≤ 0,1 ppm
Arsénico ≤ 3 ppm

Solicitud

La isoleucina en polvo se utiliza en suplementos dietéticos y nutricionales deportivos que favorecen la regeneración y el crecimiento muscular. Es un componente importante de las mezclas de aminoácidos y los preparados de tipo BCAA.

La L-isoleucina también se utiliza en alimentos funcionales y dietéticos destinados a personas físicamente activas, así como en productos para fines nutricionales especiales. Gracias a su sabor neutro, se puede añadir fácilmente a diferentes recetas.

Almacenamient

El polvo de L-isoleucina debe almacenarse en su envase original, herméticamente cerrado, en un lugar seco y limpio, alejado de la luz solar.

Paquete

La isoleucina cristalina se suministra en bolsas de papel con inserto de PE, normalmente en envases de 25 kg.