Rinderkolostrumpulver in Lebensmittelqualität wird aus dem Kolostrum der ersten Melkung (innerhalb der ersten 12 Stunden) hergestellt, das reich an mütterlichen Antikörpern ist. Dieser Rohstoff ist zu 100 % natürlich und stammt von zugelassenen Milchviehbetrieben in Polen. Das Unternehmen legt besonderen Wert auf jede Phase des Produktionsprozesses, um die Erhaltung der biologischen Aktivität und des Nährwerts seiner Produkte zu gewährleisten. Dieses FOOD-Kolostrumpulver ist ein Rohstoff in Lebensmittelqualität, der für den menschlichen Verzehr bestimmt ist.
Jede Charge wird im Rahmen eines Rückverfolgungssystems sorgfältig identifiziert und kontrolliert. Das Kolostrum aus der ersten Melkung wird entfettet und sprühgetrocknet. Die Verarbeitung umfasst eine Mikrofiltration und eine Wärmebehandlung (Pasteurisierung). Jede Charge des Endprodukts wird einer umfassenden mikrobiologischen Analyse unterzogen, bevor sie zum Verkauf freigegeben wird. Die mikrobiologischen Untersuchungen werden von externen, akkreditierten Laboren durchgeführt. Der Trocknungsprozess erfolgt mittels Sprühtrocknungstechnologie (PSD-Turm), wodurch bioaktive Proteine geschont werden und eine granulierte Form (sofortige Löslichkeit) gewährleistet wird.