Descrizione

Il fosfato monocalcico (di qualità alimentare) è una materia prima minerale per mangimi elencata nel Catalogo delle materie prime per mangimi ai sensi del Regolamento (UE) n. 68/2013 della Commissione. Si tratta di un composto inorganico di fosforo e calcio utilizzato come fonte di questi elementi nell’alimentazione animale.

Il fosfato monocalcico si presenta sotto forma di polvere o granuli inodori di colore da bianco a bianco-grigiastro. È caratterizzato da un’elevata solubilità in acido citrico e in acqua, da stabilità e da una struttura uniforme, che ne facilitano il dosaggio e l’incorporazione nelle miscele alimentari.

Aspetti tecnici

Il monofosfato di calcio è caratterizzato da una buona stabilità microbiologica e da una composizione minerale rigorosamente definita.

Parametro Valore
Fosforo (P) > 21,8%
Calcio (Ca) > 15,1%
Solubilità in acido citrico (2%) > 95%
Solubilità in acqua > 80%
Contenuto di umidità < 3%
pH 3 – 4
Densità 0,95 – 1 t/m³
Granulometria > + 2 mm 5%
Granulometria 0,5 – 2 mm 85%
Granulometria < 0,5 mm 10%
Fluoro (F) < 2000 ppm
Cadmio (Cd) < 10 ppm
Arsenico (As) < 10 ppm
Piombo (Pb) < 15 ppm
Mercurio (Hg) < 0,1 ppm

Applicazione

Il fosfato monocalcico viene utilizzato nel settore dei mangimi come ingrediente minerale nelle miscele destinate a pollame, suini, bovini e altre specie di animali da allevamento. Fornisce fosforo e calcio in forma solubile, integrando il contenuto di questi elementi nella formulazione.

Il fosfato monocalcico per mangimi viene utilizzato anche nelle premiscele minerali-vitaminiche e nei mangimi composti finiti, dove serve a bilanciare il contenuto di fosforo e calcio nella composizione minerale del mangime.

Conservazione

Il fosfato monocalcico deve essere conservato in un luogo asciutto, fresco e ben ventilato, nella confezione originale, al riparo dall’umidità e dal rischio di contaminazione da parte di altri prodotti.

Confezione

FDCM fornisce ai propri partner commerciali fosfato monocalcico in sacchi da 25 kg.

Fosfato monocalcico (per mangimi)

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  1. Monocalcium-Phosphate kopia
Fosfato monocalcico (per mangimi)

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