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Monohidrato de Dextrosa
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Para las muestras de productos, la entrega se realiza a través de DHL a la dirección especificada.
Descripción
La dextrosa monohidratada es una forma cristalina de la glucosa que contiene una molécula de agua de cristalización. Se utiliza habitualmente en la industria alimentaria como edulcorante, relleno y fuente de energía.
Aspectos técnicos
La dextrosa monohidrato es un polvo cristalino blanco de sabor dulce, aunque algo menos intenso que el de la sacarosa. Es una forma de glucosa que contiene una molécula de agua de cristalización, que es aproximadamente el 9% de su composición. El producto es fácilmente soluble en agua y tiene un pH que oscila entre 3,0 y 6,0. La densidad aparente oscila entre 555 y 850 g/l. La dextrosa monohidratada es estable y su forma permite una amplia gama de aplicaciones en las industrias alimentaria y farmacéutica.
Almacenamient
El periodo de almacenamiento de la dextrosa es de 24 meses. Debe almacenarse en un almacén seco, fresco y bien ventilado.
Paquete
Foodcom S.A. ofrece Dextrosa Monohidratada en sacos de 25 KG.
