Descrizione

L’MSM (metilsulfonilmetano) è un composto organico naturale a base di zolfo che si presenta sotto forma di cristalli bianchi. È inodore, stabile e facile da utilizzare in varie forme di integratori. Il prodotto è disponibile in una frazione da 60–80 mesh, che garantisce un’adeguata solubilità e uniformità.

L’MSM favorisce il corretto sviluppo della cartilagine articolare, ha un effetto benefico sul sistema muscolo-scheletrico e agisce come supporto naturale in caso di disturbi muscolari e articolari. Grazie alle sue proprietà antinfiammatorie e analgesiche, è ampiamente utilizzato negli integratori alimentari e nei preparati per il benessere.

Aspetti tecnici

L’MSM presenta una struttura cristallina e un colore bianco uniforme. È inodore e insapore, il che ne facilita l’impiego in integratori, bevande funzionali e prodotti specializzati. È chimicamente stabile e altamente puro, e i suoi parametri soddisfano i requisiti di qualità previsti per gli alimenti e gli integratori alimentari.

Parametro Valore
Aspetto Cristalli bianchi
Sapore e odore Inodore, sapore neutro
Granulometria 60–80 mesh
Punto di fusione 108,5–110,5 °C
Contenuto di DMSO ≥ 0,65%
Contenuto di umidità ≤ 0,2%
Densità apparente 0,3–0,5 g/ml
Metalli pesanti (totali) ≤ 10 ppm
Piombo (Pb) ≤ 3 ppm
Arsenico (As) ≤ 0,1 ppm
Cadmio (Cd) ≤ 0,1 ppm
Mercurio (Hg) ≤ 0,1 ppm
Residuo dopo la calcinazione ≤ 0,5%
Numero totale di microrganismi ≤ 1000 ufc/g
Lieviti e muffe ≤ 10 ufc/g
E. coli Assenti
Salmonella (in 25 g) Assente

Applicazione

Negli integratori alimentari, l’MSM viene utilizzato come ingrediente per favorire la salute delle articolazioni, delle ossa e dei muscoli. Aiuta a ridurre l’infiammazione, favorisce la rigenerazione e migliora la mobilità e il benessere durante i movimenti.

Nell’industria alimentare e nutraceutica, viene impiegato nella produzione di capsule, compresse, polveri e bevande funzionali. L’MSM trova inoltre applicazione nei prodotti cosmetici e in preparati specifici per la promozione della salute.

Conservazione

Tenere ben chiuso. Conservare in un luogo asciutto a una temperatura inferiore a 25 °C, lontano dall’umidità e da fonti di calore.

Metilsulfonilmetano (MSM)

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  1. Metylosulfonylometane (MSM)
Metilsulfonilmetano (MSM)

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