Descrizione

La taurina, o acido 2-amminoetansolfonico, è un aminoacido biogeno naturalmente presente nei tessuti animali. Favorisce la funzione cardiovascolare, la formazione dei sali biliari e lo sviluppo neurologico. Negli alimenti, la taurina è utilizzata nelle bevande energetiche, negli integratori e negli alimenti arricchiti. Nei mangimi, viene aggiunta agli alimenti per animali domestici e da reddito per sostenere la crescita e il metabolismo. Nelle applicazioni industriali, la taurina è apprezzata nei prodotti farmaceutici, nei cosmetici e nei processi chimici per la sua stabilità e le sue proprietà funzionali.

Aspetti tecnici

La taurina è un composto chimico che appartiene al gruppo degli aminoacidi biogeni e si trova allo stato libero nei tessuti e nel flusso sanguigno.

La taurina si ottiene in modo organico o sintetico. In forma naturale, si trova soprattutto nel pesce e nella carne, ma anche nel siero di latte, nei piselli e nelle lenticchie. In forma sintetica, la taurina si trova soprattutto nelle bevande energetiche e negli integratori alimentari per sportivi.

La taurina si presenta sotto forma di solido incolore o bianco.

Application

La taurina è principalmente un ingrediente di bevande energetiche e integratori alimentari. Si trova anche nelle compresse effervescenti stimolanti, ma la taurina si trova anche negli shampoo per capelli e nelle lozioni solari per la pelle degli anziani.

Storage

La durata di conservazione della taurina è di 2 anni. Deve essere adeguatamente sigillata e conservata in un ambiente asciutto e fresco, al riparo dalla luce solare diretta.

Pacchetto

FDCM fornisce ai propri Partner commerciali taurina in sacchi da 25 kg.