Descrizione

BCAA Instant 2:1:1 è una miscela di tre aminoacidi a catena ramificata esogeni: L-leucina, L-isoleucina e L-valina in un rapporto di 2:1:1. Il prodotto si presenta sotto forma di polvere bianca o leggermente grigiastra, facilmente solubile grazie all’aggiunta di lecitina di girasole.

Gli aminoacidi a catena ramificata istantanei favoriscono la sintesi proteica e la rigenerazione muscolare dopo l’attività fisica. Grazie al loro sapore neutro e all’assenza di OGM e allergeni, vengono spesso utilizzati negli integratori alimentari e negli alimenti funzionali destinati alle persone fisicamente attive.

Aspetti tecnici

La polvere di BCAA istantanei è disponibile in una frazione fine, con oltre il 90% delle particelle che passano attraverso un setaccio da 80 mesh. Si caratterizza per l’elevata purezza e la conformità agli standard microbiologici.

Parametro Valore
Contenuto totale (BCAA) ≥ 95%
L-leucina 45,0–55,0%
L-isoleucina 22,5–27,5%
L-valina 22,5–27,5%
Lecitina di girasole 0,5–1,0%
Densità apparente ≥ 0,35 g/ml
Densità battuta ≥ 0,50 g/ml
Perdita per essiccazione ≤ 1,0%
Ceneri dopo calcinazione ≤ 1,0%
Particelle (80 mesh) ≥ 90%

Applicazione

Gli aminoacidi BCAA istantanei vengono utilizzati negli integratori sportivi: integratori pre e post-allenamento, bevande isotoniche, proteine in polvere e miscele per il recupero. Grazie alla loro facile solubilità, sono adatti alle formule istantanee.

La polvere di BCAA viene utilizzata anche negli alimenti dietetici e funzionali destinati a persone fisicamente attive. Viene impiegata in ricette “clean label”, favorisce la sintesi proteica e riduce l’affaticamento muscolare.

Conservazione

La polvere di BCAA va conservata in un luogo fresco e asciutto, nella confezione originale ben chiusa.

Confezione

Gli aminoacidi a catena ramificata istantanei sono confezionati in sacchi industriali protetti dall’umidità, solitamente da 20-25 kg.

BCAA Instant

23,35EUR/kg

  1. Instant BCAA
BCAA Instant

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Quantità
Prezzo
min. 25kg
23.35
EUR/KG
min. 200kg
22.88
EUR/KG
min. 1000kg
22.42
EUR/KG
min. 2000kg
21.95
EUR/KG
Total:
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